Aparatele de vidat sunt dispozitive folosite pentru a împacheta alimentele într-un mediu lipsit de aer, ceea ce ajută la prelungirea duratei de păstrare a acestora și menținerea prospețimii și gustului. Aceste aparate funcționează prin eliminarea aerului din interiorul ambalajului și sigilarea acestuia, creând astfel o ambianță ideală pentru conservarea alimentelor. Ele sunt ideale pentru păstrarea fructelor, legumelor, cărnii, peștelui, brânzeturilor și altor alimente, ajutând la evitarea pierderilor de nutrienți și la prevenirea degradării cauzate de oxigen. Aparatele de vidat sunt un instrument util în bucătărie și sunt disponibile în diferite dimensiuni și capacități pentru a se potrivi nevoilor fiecărui utilizator.
Avantajele unui aparat de vidat:
1. Păstrarea prospețimii alimentelor: Aparatele de vidat contribuie la menținerea prospețimii alimentelor pentru o perioadă mai lungă de timp, reducând riscul de deteriorare și prelungind durata de depozitare.
2. Prevenirea oxidării: Eliminând aerul din interiorul ambalajului, aceste aparate reduc expunerea alimentelor la oxigen, ceea ce ajută la menținerea culorii, aromei și texturii acestora.
3. Prevenirea pierderilor de nutrienți: Prin crearea unui mediu sigilat, aparatele de vidat ajută la protejarea valorii nutriționale a alimentelor, prevenind pierderile de vitamine și minerale.
4. Economisirea spațiului: Ambalajele vidate ocupă mai puțin spațiu în frigider sau congelator, permițând organizarea mai eficientă a alimentelor și evitând risipa de spațiu.
5. Păstrarea gustului și aromei: Eliminarea aerului previne contaminarea alimentelor cu alte mirosuri din frigider sau congelator, menținând gustul și aroma inițiale.
6. Reducerea risipei: Aparatele de vidat ajută la reducerea risipei alimentelor, deoarece acestea pot fi păstrate pentru o perioadă mai lungă fără a se degrada.
7. Flexibilitatea în preparare: Utilizarea unui aparat de vidat permite pregătirea în avans a alimentelor pentru a fi folosite în diverse rețete sau pentru a fi consumate la un moment ulterior, fără a-și pierde calitatea.
8. Economisirea banilor: Păstrarea alimentelor proaspete pentru mai mult timp reduce frecvența cumpărăturilor și minimizează risipa alimentară, economisind astfel bani pe termen lung.
Tipuri de aparate de vidat:
1.Aparate de vidat cu cameră de vidare: Acestea sunt unele dintre cele mai comune și versatile tipuri de vacumatoare. Acestea folosesc o cameră în care se plasează alimentele și apoi se extrage aerul pentru a crea vidul. Sunt potrivite pentru utilizarea casnică și comercială și pot sigila alimente solide sau lichide.
2.Aparat de vacumat fără camera: În loc să folosească o cameră specifică pentru a plasa alimentele înainte de vidare, acest tip de aparat utilizează saci sau role de vidare externe. Acestea sunt plasate în afara aparatului, iar aparatul funcționează prin extragerea aerului din saci sau role pentru a crea vidul și a sigila alimentele.
De ce să cumperi de la noi?
La Bigshop.md vei găsi aparate de vidat de înaltă calitate, potrivite pentru a-ți păstra alimentele proaspete și pentru a reduce risipa. Având o gamă variată de produse, poți alege aparatul de vidat care se potrivește cel mai bine nevoilor tale. Beneficiază de livrare rapidă, opțiuni flexibile de plată și suport clienți de încredere pentru o experiență de cumpărături plăcută și eficientă.
Aparat de vidat | Pret |
---|---|
Aparat de vidat Muhler MV-90N | 329 lei |
Aparat de vidat HAUSBERG HB-2600 | 360 lei |
Aparat de vidat Endever Smart 20 | 594 lei |
Aparat de vidat Caso VR 190 Advanced | 899 lei |
Aparat de vidat Heinner HAV130BKSS | 899 lei |
Aparat de vidat Electrolux EVSK1 | 928 lei |
Aparat de vidat MPM MPZ-01 | 999 lei |
Aparat de vidat MPM MPZ-01/C | 999 lei |