Tigaie Ballarini Wok Ballarini Cortina Granitium 28 cm

Acoperire ranforsata cu particule minerale si ceramice, in special rezistenta la zgarieturi, cu proprietati antiaderenta de lunga durata.

 Acest material este foarte rezistent la temperatură și are o capacitate impresionantă de a acumula căldură. 
 Ideal pentru a gati carne, peste si legume. Tigăile cu asa invelis sunt potrivite pentru mâncăruri cu gătire lentă care sunt înăbușite și fierte într-un sos. 
 Datorită capacității sale termice mari, odată ce vasul  este încălzit, menține o temperatură constantă și uniformă. 
 Alimentele pot fi gătite fără a adăuga grăsimi. 
 Tigăile cu astfel de acoperire pot fi încălzite la temperaturi de până la 260°C fără a deteriora stratul. Această temperatură este mult mai mare decât cea necesară pentru a fierbe, prăji sau găti în cuptor.
Dispune de un maner ergonomic, izolat termic, pentru o prindere perfecta. Rezistent la cuptor pana la temperaturi de 160°C. Este dotat cu protectie de otel la baza manerului pentru asigurarea sigurantei si rezistenta pe termen lung, cat si pentru prevenirea uzurii.