Lama:
Oțel inoxidabil FRIODUR® special conceput de Zwilling J.A. Henckels, oferind un echilibru optim de crom și carbon pentru duritate excepțională, tăiș ascuțit și rezistență la coroziune.
Formă tradițională chineză, ideală pentru o varietate de sarcini de tăiere, inclusiv tocare, feliere și tocare a ingredientelor diverse.
Margine pe toată lungimea lamei, permițând tăierea precisă pe întreaga suprafață.
Design inspirat din influențe europene și japoneze, combinând precizie și manevrabilitate.
Mâner:
Plastic ergonomic și durabil, asigurând o prindere confortabilă și controlată.
Formă conică care se potrivește perfect în mână.
Terminație din plastic negru mat pentru un aspect elegant și modern.
Construcție:
Forjare dintr-o singură bucată de oțel pentru o durabilitate excepțională.
Tang complet care se extinde pe toată lungimea mânerului, oferind stabilitate și echilibru.