Un butoi este un recipient universal pentru învechirea și depozitarea băuturilor alcoolice. Whisky-ul învechit în el este saturat cu o aromă caldă de lemn, iar conicul și vinul capătă o profunzime rafinată a gustului.
Stejarul de stâncă este apreciat de producătorii de băuturi spirtoase premium din întreaga lume. Lemnul este caracterizat de un conținut scăzut de rășină, densitate și rezistență ridicate.
Fabricat în Ucraina. Climatul temperat favorizează formarea lemnului cu densitate mare, menținând elasticitatea lemnului. În producție sunt folosiți arbori care au atins vârsta de 80 de ani, lemnul mai tânăr va avea scurgeri, așa că nu este folosit la fabricarea butoaielor.
Butoiul este tras, trebuie doar să efectuați câțiva pași pregătitori:
Pentru a învechi băuturile tari, este suficient să înmuiați butoiul timp de 2-4 săptămâni, schimbând apa la fiecare două zile.
Pentru a păstra vinul și alte băuturi cu conținut scăzut de alcool, este necesar să se înmoaie butoiul, apoi să se levigă cu sodă și să se fumigă cu sulf. Acest lucru este necesar pentru a dezinfecta recipientul și pentru a conserva băutura.
După aceste proceduri, puteți turna whisky, țuică sau vin fermentat și decantat. În același timp, nu este necesar să-l păstrați timp de un an - după câteva luni veți observa cum s-au schimbat organolepticele băuturii.
În set intră dop, suport și robinet.