Tehnologia utilizată în aparatele cu inducție oferă o remarcabilă economie a energiei.
Aparat dedicat ca element al liniei de gatit sau ca statie independenta de tratament termic. Excelent pentru unități de catering mici, mijlocii și mari.
Sistem automat de protectie la supraincalzire: da
Diametrul vasului: 290 mm
Niveluri de putere: 9
Volum: 27 L
Dimensiuni: 400 x 700 x 850 mm