Tigaia WOK Ballarini Caprera cu diametrul de 28 cm este potrivită pentru utilizarea pe plite cu inducție. Aceasta dispune de o bază de inducție brevetată, care asigură o stabilitate excelentă și un randament maxim. Suprafața tigăii este netedă și extrem de dură, ceea ce facilitează curățarea și împiedică lipirea alimentelor. De asemenea, se încălzește rapid, permițând gătirea la temperaturi înalte pentru a obține preparate aurii și crocante.