Олимпо F1 - гибрид поздней моркови с вегетационным периодом 100-110 дней. Листовой аппарат частично открытый, листья очень длинные, средне или густо-рассеченные, зеленого цвета. Корневая культура средней длины, удлиненно-коническая, со слабой веткой и слегка острым основанием, массой 120-200 г. Сердцевина и кора оранжевые, с прекрасным вкусом и ароматом. Содержание сухого вещества - 12,4%, сахара общего - 7,8%, каротина - до 16,1 мг на 100 г сырья. Рекомендуется для употребления в свежем виде, хранения и переработки. Устойчивость: Alternaria dauci, Oidium, корневые. пятнистости