Сковорода Ballarini "Positano Granitium" изготовлена из кованого алюминия и имеет современное антипригарное внутреннее покрытие Granitium. Каменное покрытие очень прочное, состоит из четырех слоев, обогащено частицами гранита для сверхинтенсивного использования. Покрытие предотвращает прилипание даже при отсутствии масла, устойчиво к царапинам и повреждениям. Антипригарное покрытие является экологически чистым, не содержит вредных материалов и производится без ПФОК, тяжелых металлов и никеля.