Усиленное покрытие с минеральными и керамическими частицами, особо устойчивое к царапинам, с длительными антипригарными свойствами.
Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы и овощей. Сковороды с таким покрытием подходят для медленного приготовления блюд, которые тушат и готовят в соусе.
Благодаря высокой теплоемкости, после нагрева кастрюля поддерживает постоянную и равномерную температуру.
Пищу можно готовить без добавления жира.