Хонка F1 имеет период созревания 65-75 дней после весенней пересадки и 75-80 дней после летней пересадки. Растение компактное, с высокой ножкой, коротким пеньком, с хорошо развитой корневой системой. Головка округлой, приплюснутой формы, плотная, с сине-зелеными листьями, масса около 2-3 кг. Листья растения, покрытые воском, повышают устойчивость к вредителям. Гибрид не склонен к растрескиванию, хорошо сохраняется в поле, не теряя вкусовых качеств и товарного вида, после сбора сохраняется около 4 месяцев. Хорошо переносит неблагоприятные условия выращивания.