Казан Rashko Baba NR 20L Nickel/Brown

Абсолютно все афганские горшки меньше заявленного объема. Это потому, что вместимость указывается в персидских единицах. Афганский алюминиевый котел под давлением Рашко Бабы представляет собой своего рода горшок с плотно закрытой крышкой. Котел изготовлен из высококачественного пищевого алюминия, имеет кнопку безопасности и две кнопки выпуска пара. Из-за плотной крышки при варке во внутреннем объеме афганского котла образуется повышенное давление, что приводит к повышению температуры кипения воды. В результате пища готовится при более высокой температуре, чем в обычной сковороде или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Поскольку пища не окисляется на воздухе при нагревании, приготовленные овощи сохраняют свой яркий цвет. Блюда принимаются задушенными.